Για μια οικογενειακή απόλαυση, φτιάξτε αυτά τα υπέροχα εύκολα ντόνατς φριτέζας χωρίς λάδι μέσα σε λίγα λεπτά. Η διακόσμηση των ντόνατς με τα παιδιά είναι μια εξαιρετική δραστηριότητα και το να τα τρώτε μαζί είναι ακόμα πιο διασκεδαστικό!

Τα ντόνατς είναι πάντα μια επιτυχία στην οικογένεια, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θέλουν να ασχοληθούν με την παρασκευή τους στο σπίτι. Το τηγάνισμα σε λάδι με όλο αυτό το λίπος μπορεί να είναι ακατάστατο και ανθυγιεινό. Αλλά όταν χρησιμοποιείτε φριτέζα αέρα, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα ντόνατς φριτέζας αέρα με μηδενικό λάδι! Αυτό είναι σωστό - δεν χρειάζεται λάδι για αυτή τη συνταγή. Εκτός από το να κάνετε μια πιο υγιεινή απόλαυση, είναι επίσης μια πιο εύκολη δραστηριότητα με τα παιδιά, επειδή δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το πιτσίλισμα με καυτό λάδι από το παραδοσιακό τηγάνισμα στην εστία.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ: Φτιάξαμε τη συντακτική συνταγή για μπισκότα με φλυτζάνι φυστικοβούτυρου της Amy Schumer

Το μαγείρεμα με φριτέζα σάς επιτρέπει να μαγειρέψετε τόσα πολλά νόστιμες συνταγές και τα τρόφιμα γρήγορα και με λιγότερο λάδι από άλλες μεθόδους. Και λόγω του αέρα που κυκλοφορεί, μαγειρεύει το φαγητό τέλεια και ομοιόμορφα, αφαιρώντας κάποιες από τις εικασίες από το μαγείρεμα.

Εάν δεν έχετε φριτέζα, είναι μια εξαιρετική επένδυση. Υπάρχουν πολλές προσιτές επιλογές, όπως αυτή Έκδοση 5.8 quart , διαθέσιμο στο Amazon. Ελέγξτε αυτό φριτέζα αέρα πολλαπλών επιπέδων που σας βοηθά να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποσότητα ταυτόχρονα – τόσο χρήσιμο όταν ταΐζετε όλη την οικογένεια. Εάν έχετε ήδη ένα Instant Pot , δεν χρειάζεται να αγοράσετε μια εντελώς νέα συσκευή τηγανίσματος αέρα! Εδώ είναι ένα Instant Pot Καπάκι της φριτέζας αέρα που θα σας βοηθήσει να τηγανίζετε με λιγότερο λάδι και το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα επιπλέον καπάκι.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ για να φτιάξετε αυτή την εύκολη συνταγή για ντόνατς φριτέζας:

• Φτιάξτε πρώτα τα γλάσά σας, ώστε να είναι έτοιμα όταν ψηθούν οι λουκουμάδες. Θα θέλετε να γλασάρετε τα ντόνατς όσο είναι ζεστά.
• Το ίδιο και για τη ζάχαρη, τα πασπάλισμα, τα τσιπς σοκολάτας ή άλλες επικαλύψεις – θα θελήσετε να τα προσθέσετε αμέσως μετά το γλάσο, ώστε να κολλήσουν στα εύκολα ντόνατς της φριτέζας αέρα.
• Για να δημιουργήσετε μια εύκολη, αντικολλητική επιφάνεια, κόψτε ένα κομμάτι λαδόκολλα ώστε να ταιριάζει στη φριτέζα σας και μετά τοποθετήστε τη ζύμη πάνω της για να ψηθεί. Αυτό σας εξοικονομεί από τη χρήση οποιουδήποτε λαδιού!
• Βεβαιωθείτε ότι αφήνετε αρκετό χώρο γύρω από κάθε ντόνατς, ώστε να μην ακουμπούν το ένα το άλλο κατά το ψήσιμο. Ανάλογα με το μέγεθος της φριτέζας αέρα, μπορεί να χρειαστεί να μαγειρέψετε ένα ή δύο τη φορά.
• Διατηρήστε τους άψητους λουκουμάδες στο ψυγείο σε ένα αντικολλητικό ταψί μέχρι να είναι έτοιμοι να μπουν στη φριτέζα αέρα.

Υλικά για Easy Air Fryer Donuts:

Ζύμη:

• 1 κουτί ζύμη μπισκότων Pillsbury Grands Flaky Layers

Καλύμματα ντόνατ:

• 4 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
• ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένη κανέλα
• 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη, χωρισμένη σε ½ και ¼ φλ
• 1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
• 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα, χωρισμένο
• 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• Ψεκάζει
• Κομματάκια σοκολάτας

Βήματα συνταγής για Easy Fryer Donuts:

Αρχικά, προθερμάνετε τη φριτέζα σας στους 350 βαθμούς για 5 λεπτά. Κόψτε ένα κομμάτι λαδόκολλα που θα χωρέσει στο καλάθι της φριτέζας σας.

Στη συνέχεια, στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βγάζουμε τα μπισκότα από την κονσέρβα και τα αφήνουμε στο ταψί. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό στρογγυλό κουπάτ ή ένα μαχαίρι, κόψτε μια τρύπα στη μέση του καθενός από τα μπισκότα και αποθηκεύστε τις τρύπες (μπορείτε να τηγανίσετε και τις τρύπες στον αέρα!).

Μόλις προθερμανθεί η φριτέζα αέρα, τοποθετήστε το λαδόκολλα στο καλάθι και τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα στρώμα με τουλάχιστον μια ίντσα ανάμεσα σε κάθε κομμάτι ζύμης. Ανάλογα με το μέγεθος της φριτέζας σας, ίσως χρειαστεί να μαγειρέψετε ντόνατς έναν ή δύο τη φορά. Διατηρήστε την υπόλοιπη ζύμη στο ψυγείο στο ταψί μέχρι να είστε έτοιμοι να την τοποθετήσετε στη φριτέζα αέρα.

Ψήνουμε στη φριτέζα αέρα στους 350 βαθμούς για 5-6 λεπτά. Δεν χρειάζεται να αναποδογυρίσετε τη ζύμη, καθώς ψήνονται γρήγορα και ο αέρας κυκλοφορεί γύρω από τη φριτέζα για ομοιόμορφο μαγείρεμα.

Μόλις γίνουν τα βάζετε στο γλάσο ή το βούτυρο και τα σκεπάζετε με γαρνιτούρες της αρεσκείας σας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε σε μια στρωμένη λαμαρίνα ψησίματος ενώ μαγειρεύετε την υπόλοιπη ζύμη. Μπορείτε να μαγειρέψετε και τις τρύπες για ντόνατς! Απλώς τοποθετήστε τα στη φριτέζα σας για 3 λεπτά στους 350 βαθμούς. Μπορείτε να τα κυλήσετε στο γλάσο ή τη ζάχαρη για μια απόλαυση σε μέγεθος μπουκιάς! Σερβίρετε αμέσως για να απολαύσετε τους εύκολους λουκουμάδες φριτέζας ζεστούς ή ζεστούς αν μπορείτε.

Βήματα για το κάλυμμα των ντόνατς Easy Air Fryer:

Μπορείτε να διασκεδάσετε με την οικογένεια διακοσμώντας αυτά τα ντόνατς. Φτιάξτε ένα σταθμό για διαφορετικά γλασά και επικαλύψεις ή απλώς μείνετε σε μια γεύση που ξέρετε ότι θα απολαύσει όλη η οικογένεια. Το καλύτερο μέρος αυτών των ντόνατς είναι ότι μπορείτε να τα προσαρμόσετε στα γούστα σας και να διασκεδάσετε με τη διαδικασία! Για να κάνετε πολλές επιλογές, ετοιμάστε τέσσερα μπολ: ένα για το γλάσο, ένα για το γλάσο σοκολάτας, ένα για το βούτυρο και ένα για τη ζάχαρη, ώστε να είστε έτοιμοι να βουτήξετε.

Για να φτιάξετε το γλάσο: Για ένα τυπικό γλάσο για ντόνατς, ανακατέψτε ¼ φλιτζάνι από το γάλα και τη βανίλια μαζί σε ένα μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε αργά τη μισή άχνη ζάχαρη (½ φλιτζάνι) μέχρι να έχετε ένα λείο, ημιδιαφανές γλάσο. Βουτήξτε τους τηγανισμένους λουκουμάδες στον αέρα στο διάφανο γλάσο και από τις δύο πλευρές. Περιχύνουμε αμέσως με γλάσο σοκολάτας (αν το χρησιμοποιήσουμε) και πασπαλίζουμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.

Για να φτιάξετε το γλάσο σοκολάτας, ανακατέψτε ¼ φλιτζάνι γάλα και βανίλια μαζί σε ένα μπολ και, στη συνέχεια, ανακατέψτε αργά ¼ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη και ¼ φλιτζάνι σκόνη κακάο μέχρι να έχετε ένα λείο, σοκολατένιο γλάσο. Εάν χρησιμοποιείτε, περιχύστε το γλάσο σοκολάτας πάνω από το διαυγές γλάσο. Βάλτε αμέσως από πάνω διακοσμητικά όπως πασπαλίσματα ή κομματάκια σοκολάτας για να κολλήσουν.

Για να φτιάξετε τα ντόνατς με ζάχαρη κανέλα, λιώστε 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε ένα μπολ για βούτηγμα. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την κανέλα. Βουτήξτε τους τηγανισμένους λουκουμάδες στον αέρα στο βούτυρο και από τις δύο πλευρές, στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα ζάχαρης και βάλτε το σε ένα ταψί. Απολαμβάνω!